À La Réunion, l’arrivée des premières mangues annonce une période attendue. Dans les vergers, les fruits se forment, mûrissent à leur rythme et transforment peu à peu le paysage. À Senteur Vanille, près de Saint-Gilles-les-Bains, cette saison se vit au plus près des manguiers de la famille Law Yat.
Les vergers de la famille Law Yat
Les lodges de Senteur Vanille sont nichés dans une mangueraie familiale. Cultiver ces terres, observer les arbres et accompagner les récoltes font partie de l’histoire du domaine. Selon les variétés et les conditions de l’année, les fruits n’arrivent pas tous à maturité au même moment : le verger change ainsi de visage au fil des semaines.
Cette proximité avec la vie agricole donne au séjour une atmosphère particulière. Les manguiers ne sont pas seulement un décor : ils font partie du quotidien de la résidence.
Des premières mangues aux récoltes de saison
Les variétés précoces ouvrent progressivement la saison. Puis, à mesure que les fruits mûrissent, les récoltes se succèdent dans la mangueraie. La période et l’abondance varient naturellement d’une année à l’autre : c’est le rythme du verger qui décide.
Parmi les mangues cultivées à La Réunion, la José est particulièrement connue. Lucie, Léonard et d’autres variétés apportent chacune leurs saveurs et leur calendrier de maturité. Cette diversité est l’un des plaisirs de la saison pour qui aime découvrir les fruits de l’île.
Séjourner au cœur de la mangueraie
À Senteur Vanille, le séjour permet d’observer les arbres au fil de la saison, dans un cadre calme et verdoyant. Les lodges sont installés au cœur des vergers ; villas et studios permettent également de profiter de l’environnement du domaine. Pour découvrir les hébergements et l’histoire du lieu, rendez-vous sur la page Destination Senteur Vanille. Vous pouvez aussi découvrir le lodge Confort et le lodge Supérieur.
Selon les récoltes et les disponibilités, il est aussi possible d’acheter des fruits de la propriété pour les déguster pendant son séjour. Le plus simple est de se renseigner auprès de l’équipe sur place.
Une autre façon de découvrir l’Ouest de La Réunion
Entre les premiers fruits, le travail du verger et la douceur du jardin tropical, la saison des mangues révèle une facette vivante de Senteur Vanille. On vient y séjourner, mais aussi prendre le temps de regarder évoluer la nature autour de soi.
Pour prolonger la découverte, consultez le reportage de Réunion La 1ère sur les mangues précoces récoltées à Saint-Gilles.